レインしティックWSの翌日、18日の日曜日は
ギラギラな太陽の下で
野菜の収穫と料理をしました。
とても暑いのでスタッフも完全防備です。
まずは、収穫から。
ゴーヤ、坊ちゃんかぼちゃ、てらじまなす、えだまめを収穫しました。
次は、お料理。
洗ったり
切ったり
下ごしらえがすんだら、
ソーラークッキングの時間です。
煮ているあいだには、「たべものの循環カード」で遊びました。
最後にちょっとだけガスの力を借りましたが、とれたて夏やさいのカレーが完成！
えだまめは塩茹でにしました。
最後に試食しながら、「ふたばの会」の松田さんの
生ゴミ堆肥のお話を聞かせていただきました。
ちなみに、この日でた生ゴミは
堆肥にします
ご参加ありがとうございました！！
夏休みも終盤に入りましたが、ふれあい館では、９月1日（日）まで、毎週末土日に夏休み環境ワークショップを実施しています。まだ予約に空きのあるワークショップもありますよ！ぜひ、お電話、e-mailでお問い合わせ、ご参加くださいね!!
ご予約不要の日がわりミニワークショップは平日も毎日実施しています！
こちらもご参加お待ちしています〜！
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