2013年10月3日

コマツナ・ダイコン、成長中

こんにちは!

ふれあい館では9月から秋冬野菜を育てています。




2週間ほどまえに種まきをしたのですが・・・








じゃーん。

















すくすく成長中です。

種まきは、プランター3つ分だけしたのですが、
発芽率がとてもよかったので、できるだけ植え替えて育てています。



近くによるとこんな感じです。


こちらはコマツナ。






















ハツカダイコンです。























植え替えしきれないくらい大量に芽が出たので、

間引いたスプラウトをスタッフで試食してみたところ、

多少辛味はありますが、

コマツナはコマツナの味が、ダイコンはダイコンの味がしました。





10月20日の里いも収穫祭で、こちらも収穫予定です。


ゴーヤやヘチマに比べるとだいぶ成長が早いので

にょきにょき伸びて、日々の観察がおもしろいですよ。


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